Різдвяний Пунш З Сидром, Ромом Та Журавлиною

Апельсини, не знімаючи з них шкірку, нарізати кружальцями. Потім розрізати навпіл і вставити в кожне півколо (ближче до шкірки) по 1 гвоздиці.

У великій каструлі (на 7-8 літрів) сидр та журавлинний сік. Додати апельсини, журавлину, білий перець горошком та розламані на шматочки коричні палички. Поставити на помірний вогонь та довести майже до точки кипіння.

Коли пунш буде на межі закипання, зняти каструлю з вогню, додати ром, перемішати і одразу подавати.