Сир, крабові палички та яйця натерти на дрібній тертці. Додати подрібнений кріп і заправити майонезом.
Огірки нарізати вздовж тонкими пластинами. На один край покласти начинку, згорнути рулетиком, зколоти зубочисткою або шпажкою.
На тарілку викласти кружальця лимона, нагору — роли.