Помаранчевий Сансет
-
Час на підготовку1440 Хвилин
-
Час приготування5 Хвилин
-
Порцій1 Осіб
Помаранчевий сансет зачаровує своїм яскравим цитрусовим характером. Тонкий аромат шафрану й свіжість кумквату майстерно розкриті у ніжній, шовковистій піні з екстракту квіллайї. Напій вражає вишуканим балансом між кислинкою лимона й делікатною солодкістю. Незабутня насолода підкреслюється делікатною прикрасою із сухоцвіту.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії176
-
Протеїни1
-
Жири0
-
Вуглеводи12
Інструкція приготування
Не поспішайте із настоюванням — горілка має добре ввібрати аромат шафрану для багатшого смаку. Свіжий кумкват можна замінити на тонкі часточки апельсина, якщо потрібно адаптувати рецепт. Подавайте відразу після приготування.
Горілку настояти на шафран протягом доби (0,20 г спеції на літр горілки).
Кумкват розім'яти в шейкері, потім додати горілку, трипл-сек, лимонний фреш, сироп фруктози, струснути в шейкері до екстракту квілайї до стану піни (якщо використовується білок, на порцію потрібно приблизно 15 мл). Через сито перелити коктейль у келих.
Прикрасити сухоцвітом.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ