Мандариновий гімлет

Як приготувати

1. Крок 1

   Для початку потрібно приготувати мандариновий джин. Для цього знадобиться лимонна та мандаринова цедра без альбедо (білої частини шкірки). Змішати цедру з джином і помістити в прохолодне темне місце на 24 години. Можна прискорити процес і поставити ємність із джином та цедрою у мікрохвильову піч на максимальну потужність на 2 хвилини. Мандарин джин готовий.

2. Крок 2

   Змішати лимонний та мандариновий фреші.

3. Крок 3

   Змішати в шейкері 50 мл мандаринового джину, 20 мл мандариново-лимонного соку та цукровий сироп. Процідити коктейль через сито у келих.

4. Крок 4

   Подавати!