У графині змішайте каву, натертий корінь імбиру, корицю та гвоздику. Залийте 5 склянками гарячої води та залиште остигати.
У чистий графин процідіть каву через сито. Додайте згущене молоко і перемішайте.
Наповніть келихи колотою кригою і залийте каву. За бажанням додайте трохи лікеру і подавайте.