Лавандове Шампанське

У сотейнику змішайте 0,5 склянки води та цукор. Доведіть до кипіння, помішуючи, поки|доки| цукор не розчиниться.

Зніміть з вогню та додайте сушені квіти лаванди. Залишіть остигати. Процідіть сироп через сито та охолодіть у холодильнику.

У кожен келих налийте приблизно 180 мл шампанського і додайте по 1,5 чайні ложки лавандового сиропу. Прикрасьте свіжою лавандою та подавайте.