Компот із пітаї, журавлини, обліпихи та цитрусових підкорює яскравістю смаку й аромату. Пітая надає напою екзотичної нотки, а імбир створює теплий шлейф пряності. Свіжість лайма й апельсина освіжає, гармонійно поєднуючись з ягодами. Напій надихає згадувати літо та насолоджуватись кожною миттю.
Щоб аромат компоту був ще яскравішим, легенько розімніть ягоди перед варінням. Подавайте напій зі свіжими часточками апельсина — це підкреслить цитрусову свіжість і зробить вигляд компоту вишуканим.
Пітахаю очистіть і наріжте кубиками.
Лайм наріжте невеликими шматочками та з’єднайте з пітахаєю у каструлі.
Додайте апельсин, нарізаний довільними скибками.
Додайте журавлину.
Потім додайте обліпиху.
Імбир наріжте тонкими слайсами й додайте до каструлі.
Залийте водою.
Доведіть до кипіння.
Щойно вода закипить, зменште вогонь.
Через 20–25 хвилин компот готовий. Охолодіть і подавайте.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ