Перейти до вмісту

Коктейль Bird Cherry Pie

Коктейль Bird Cherry Pie
Приготування
10 хв
Інгредієнтів
5
Кроків
6
Коктейль Bird Cherry Pie вражає оксамитовою текстурою білка, тонкою кислинкою лимонного соку та глибоким ягодовим характером черемхи. Червоний вермут разом із пряним ромом створюють зігріваючу, гармонійну композицію, ніжно огортаючи смак густими тонами літа. У кожному ковтку — легкість, вишуканість і натяк на домашній затишок.

Як приготувати

Порада

Для більш делікатної піни використовуйте максимально свіжий білок і добре охолоджені інгредієнти. Якщо немає черемхи, її можна замінити кисло-солодким джемом чорної смородини чи вишні — аромат залишиться виразним.
  1. Крок 1

    Відокремити білок від жовтка.

  2. Крок 2

    Витиснути сік половини лимона.

  3. Крок 3

    Змішати в шейкері ром, вермут, білок і ніжно збити.

  4. Крок 4

    Додати лід і збити інтенсивніше.

  5. Крок 5

    Вилити коктейль у келих через сито, щоб не потрапили кісточки від лимона.

  6. Крок 6

    Коктейль готовий!

Поживна цінність

Калорії
216 ккал
Протеїни
8 г
Жири
7 г
Вуглеводи
8 г

Відгуки