Коктейль Bird Cherry Pie
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування10 Хвилин
-
Порцій1 Осіб
Коктейль Bird Cherry Pie вражає оксамитовою текстурою білка, тонкою кислинкою лимонного соку та глибоким ягодовим характером черемхи. Червоний вермут разом із пряним ромом створюють зігріваючу, гармонійну композицію, ніжно огортаючи смак густими тонами літа. У кожному ковтку — легкість, вишуканість і натяк на домашній затишок.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії216
-
Протеїни8
-
Жири7
-
Вуглеводи8
Інструкція приготування
Для більш делікатної піни використовуйте максимально свіжий білок і добре охолоджені інгредієнти. Якщо немає черемхи, її можна замінити кисло-солодким джемом чорної смородини чи вишні — аромат залишиться виразним.
Відокремити білок від жовтка.
Витиснути сік половини лимона.
Змішати в шейкері ром, вермут, білок і ніжно збити.
Додати лід і збити інтенсивніше.
Вилити коктейль у келих через сито, щоб не потрапили кісточки від лимона.
Коктейль готовий!
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ