Для приготування коктейлю знадобиться білок 1 яйця та персиковий бренді.
У шейкер покладіть 5 подрібнених кубиків льоду. Влийте 2 частини джину, 1 частину персикового бренді та 1 частину лимонного соку. Додайте|добавляйте| 1 чайну ложку білка. Струшуйте до утворення піни.
Перелийте в охолоджений келих.