Полунична «Маргарита» З Лаймом

Покласти в каструлю цукор, додати 3 столові ложки води, поставити на плиту. Довести до кипіння на повільному вогні, помішуючи, поки|доки| цукор не розчиниться. Дати охолонути.

Полуницю очистити і нарізати, збити в блендері. Пюре, що вийшло, протерти через сито в глечик, щоб позбутися кісточок. Додати сік лайма, потім охолоджений сироп, текілу та куантро. Наповнити 4 келихи подрібненим льодом і розлити напій.