Приготуйте горілку: Збовтайте горілку в шейкері з тертим імбиром. Залишіть мінімум на 2 години (чим довше, тим краще). Проціджуючи, вичавіть імбир добре, щоб отримати максимум екстракту.
Келихи для мартіні поставте в морозилку для охолодження. Для соку нарізане яблуко з водою та соком лайма збийте у блендері на максимальній швидкості до однорідної маси. Процідіть, перемелене яблуко викиньте.
У шейкері змішайте сік, горілку та сироп. Заповніть на половину колотою кригою. Збовтайте і розлийте по келихах. Прикрасьте часточками яблука.