У ємність влити мед. Збивати занурювальним блендером до білого кольору.
Всипати крихту з кави. Залити гарячою водою. Все збивати. Суміш має стати тягучою, кремового кольору.
У склянку додати 2-3 кубики льоду, налити молоко (3/5 склянки). Зверху перекласти суміш, перемішати.