Дівочий лимонад — це ніжна, грайлива насолода з натурального лимона, льодяників «Барбарис» та іскорками кандурину. Напій зачаровує соковитою цитрусовою свіжістю, мерехтливим відтінком і легким карамельним ароматом. У літньому графині він тішить око прохолодною прозорістю й дарує лагідний настрій для душевної компанії.
Щоб лимонад мав ідеальний баланс кислоти та солодощів, обирайте зрілий лимон і додавайте кандурин безпосередньо перед подачею — він гарно розчиняється в газованій воді і створює ефектний вигляд.
Підготувати усі інгредієнти. Лимони вимити.
У невеликий сотейник викласти льодяники «Барбарис» та влити воду.
З лимона зняти цедру за допомогою овочечистки та додати до сотейника.
Розрізати навпіл і видавити сік у той же сотейник.
Поставити сотейник на вогонь, довести до кипіння, зменшити вогонь і варити до розчинення цукерок.
Готовий сироп трохи охолодити.
Нарізати лимон, що залишився, тонкими кільцями.
У великий графин викласти кільця лимона та лід.
Влити сироп, додати кандурин та залити газованою водою до верху. Перемішати.
Подавати у спекотний сонячний день.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ