Духмяний компот з ожини та кизилу
Кизил — соковита, корисна і поживна ягода. У смаку в неї приємна кислинка без гіркоти та ледь відчутна терпкість. Вона підвищує імунітет, знижує рівень цукру в крові й налагоджує обмін речовин. З кизилу варять соки, компоти, варення, джеми, роблять соуси та начинки для випічки. До того ж він добре поєднується з м'ясом, рибою, овочами, фруктами й іншими ягодами.
Як приготувати
Порада
-
Крок 2
Викладіть у банку кизил та ожину, залийте кип'яченою водою й залишіть на . Потім злийте воду в сотейник, додайте цукор і варіть . Гарячий сироп влийте назад у банку та закрутіть кришку. Накрийте банку ковдрою й дайте їй охолонути за кімнатної температури.
-
Крок 3
Готовий компот розлийте по склянках і прикрасьте м'ятою.
Поживна цінність
- Калорії
- 26 ккал
- Протеїни
- 0 г
- Жири
- 0 г
- Вуглеводи
- 6 г
