Горілка, Настояна На Волоських Горіхах
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування15 Хвилин
- Порцій1 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії7541
- Протеїни11
- Жири49
- Вуглеводи8
Інструкція приготування
Якщо хочете (або потрібно) збагатитися йодом, тобто 2 настоянки (це особливо актуально для степових районів і районів з підвищеною радіацією), це бабусині рецепти, які знімають навіть деякі проблеми зі щитовидною залозою... Публікую, як «корисну» кулінарію, перевірену на собі)))
1 варіант: 10-15 зелених волоських горіхів (зі шкіркою), молочно-воскової стиглості, миємо, сушимо від води, розбиваємо молотком (щоб вони були тріснули) і закладаємо в 3-літрову банку. Даємо настоятися місяць. Вживаємо при застудах, грипах, ГРВІ та різноманітних кишкових розладах по 1 столовій ложці перед сном. Колір трохи страшнуватий, майже чорний, із зеленуватим відливом, але як ліки – незамінна річ. За грипів цього року перевірено на собі. Антибіотики та парацетамол «відпочивають». Коли горілку випили, заливку та настоянку можна повторити, у 2-му рецепті (варіанті) так зробити не можна.
2 варіант: будь-яка ємність, до половини наповнюється перегородками із стиглих волоських горіхів (попередньо можна обдати їх окропом, але з окропом піде і частина цілющих мікроелементів) і теж заливається горілкою. Нею можна і «лікуватись», і до столу подати не гріх. Чим довше наполягає горілка, тим темнішим буде колір. Через місяць набуває приємного коньячного кольору і маси корисних властивостей. Як і з будь-яким іншим продуктом - все добре в міру!