Вишневий бамбл – це легкий кавовий напій, у якому насиченість еспресо гармонійно поєднана з прохолодою льоду, соковитістю вишневого соку та м’якістю карамельного сиропу. Кожен ковток дарує яскраву, свіжу палітру смаку, доповнює атмосферу літнього ранку або затишних вечорів із близькими.
Вишневий сік обирайте без додаткового цукру – він підкреслить смак еспресо і не зробить напій занадто солодким. Ідеально подавати у склянці з товстим дном, щоб зберегти холод довше.
Приготуйте еспресо будь-яким зручним способом.
Перелийте каву в маленьку металеву чарку або чашку.
Поставте цю чашку в миску з льодом і водою (на крижану баню).
Активно перемішуйте 1–2 хвилини, доки кава не охолоне.
Наповніть склянку доверху льодом.
Налийте вишневий сік поверх льоду. Склянка має бути заповнена приблизно на 2/3.
Додайте карамельний сироп.
Додайте слідом еспресо.
Перемішайте.
Подавайте одразу.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ