Соус із гірчиці, сметани та білого вина
Як приготувати
Порада
Подавайте гарячим із м'ясом чи рибою.
-
Крок 1
Поставити сильний вогонь сковороду.
-
Крок 2
Коли вона добре розігріється, додати гірчицю і біле вино.
-
Крок 3
Дати їм вирувати хвилинку, щоб випарувалася зайва рідина, додати сметану.
-
Крок 4
Довести до кипіння і варити на слабкому вогні , поки соус не придбає потрібну консистенцію - він має бути схожим на нежирні вершки.
-
Крок 5
Додати сіль, перець, петрушку.
Поживна цінність
- Калорії
- 115 ккал
- Протеїни
- 4 г
- Жири
- 7 г
- Вуглеводи
- 3 г
