Пан-Пердю
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування10 Хвилин
- Порцій2 Осіб
Можна подумати, що французи взяли наші російські грінки і назвали якимось непотрібним словом! Але насправді — можливо, це ми запозичили цю просту страву, назва якої перекладається як «загублений хліб». Тобто, це черствий хліб, якому дали друге життя. Це основа, а доповнити її можна чим завгодно: і ягодами, і солоною карамеллю, і шоколадом, і морозивом.
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії446
- Протеїни13
- Жири19
- Вуглеводи52
Інструкція приготування
Збити яйце з молоком, ванільним екстрактом, сіллю та цукром до однорідної маси.
У сковороді розтопити вершкове масло|мастило| на середньому вогні, вмочити по одному шматочку хліба в яєчну суміш і обсмажити по парі хвилин|мінути| з кожного боку. Викласти тости на паперові рушники, щоб позбутися зайвого жиру.
Готові тости посипати цукровою пудрою і відразу подавати.