Кутя

Як приготувати

1. Крок 1

   Пшеницю промити та замочити у холодній воді на ніч. З ранку, не зливаючи воду, додати до пшениці ще 3 склянки води та варити на повільному вогні 3 години.

   

2. Крок 2

   Родзинки та горіхи замочити окропом і дати постояти 30 хвилин, щоб вони набрякли.

   

3. Крок 3

   Горіхи дрібно порубати і додати до готової пшениці.

   

4. Крок 4

   Туди ж додати мед та родзинки.

   

5. Крок 5

   Все ретельно перемішати.

   

6. Крок 6

   Подавати можна і гарячим, і холодним.