Базиліковий лимонад із полуницею – це тонке поєднання свіжості та ягідної ніжності. Яскравий аромат базиліку огортає легку кислинку лимону, а соковита полуниця додає напою м'яку солодкувату глибину. Газована вода надає ігривості та легкості, створюючи ідеальний літній акцент. Лимонад чудово освіжає та надихає своєю натуральною яскравістю.
Використовуйте лише молоде листя базиліку – воно ніжніше та має виразніший аромат. Якщо полуниця недостатньо солодка, замініть частину звичайного цукру на тростинний: це підкреслить ягідний смак та додасть напою делікатного карамельного відтінку.
У сотейник насипте цукор.
Додайте воду у співвідношенні 1:1 із цукром.
Поставте на вогонь і нагрівайте до повного розчинення цукру, щоб утворився цукровий сироп.
Базилік промийте.
Полуницю наріжте довільно.
Покладіть у склянку листя базиліку та полуницю.
Додайте 2 ст. л. цукрового сиропу й 1 ст. л. лимонного соку. Розімніть, щоб базилік і полуниця пустили сік.
Залийте охолодженою газованою водою. Перемішайте.
Прикрасьте келих ягодою полуниці.
Подавайте.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ